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1、凝固是指在温度降低时，物质由液态变为固态的过程，物质凝固时的温度称为凝固点。
2、目前已知的液体几乎都百万图库印刷总站可以在低温时凝固成为固体，氦是唯一的例外，常压下在绝对零度时仍为液体（液态氦），需加压才能凝固为固体。
3、大多数的物质其凝固点和熔点温度相同。
4、但有些物质的凝固点和熔点会不一様。
5、例如洋菜胶有热迟滞现象：在85 °C会熔化，而凝固点在31 °C至40 °C之间。
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